-
Κυκλική μηχανή σχισίματος σφαγίων
Χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή των διχοτομιών χοίρου σε τμήματα ανάλογα με τα μέρη τους, έτσι ώστε να διευκολύνεται η αφαίρεση των οστών του χοιρινού κρέατος.
Χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή των διχοτομιών χοίρου σε τμήματα ανάλογα με τα μέρη τους, έτσι ώστε να διευκολύνεται η αφαίρεση των οστών του χοιρινού κρέατος.