Νέα

Διαδικασία καραντίνας πριν από τη σφαγή

1. Σε καραντίνα πριν την είσοδο στο σφαγείο

 

Καραντίνα πρινσφαγή χοίρωνείναι πολύ απαραίτητο, πριν οι χοίροι εισέλθουν στο σφαγείο, είναι απαραίτητο να κυριαρχήσετε τη διαδικασία καραντίνας και να τυποποιήσετε την εφαρμογή στην πραγματική εργασία. Μετά τη μεταφορά των χοίρων στο χώρο σφαγής, τα σχετικά πιστοποιητικά των χοίρων θα πρέπει να επιθεωρούνται αυστηρά, συμπεριλαμβανομένης της καραντίνας προέλευσης, της καραντίνας μεταφοράς κ.λπ., και στη συνέχεια θα πρέπει να επιθεωρηθεί η πηγή των χοίρων για να εξασφαλιστεί η τυποποίηση και η αποτελεσματικότητα της επιθεώρησης . Αφού προσδιορίσετε την πηγή των ζώντων χοίρων, επανεξετάστε τη συγκεκριμένη περίοδο εμβολιασμού και βεβαιωθείτε για την κατάσταση της υγείας τους. Η συμπεριφορά των ζώντων χοίρων που εισέρχονται στο χώρο σφαγής εξετάζεται προσεκτικά, συμπεριλαμβανομένης της δυναμικής συμπεριφοράς και της στατικής συμπεριφοράς. Υπό τις ειδικές συνθήκες των επιδημικών ασθενειών των χοίρων, οι χοίροι που γίνονται δεκτοί στο σφαγείο πρέπει να διαθέτουν πιστοποιητικό μη μολυσμένης περιοχής, κάτι που είναι απαραίτητος τρόπος για την αποτελεσματική πρόληψη των επιδημιών των χοίρων. Στη διαδικασία καραντίνας πριν εισέλθετε στο σφαγείο, είναι απαραίτητο να ελέγξετε με ακρίβεια τον αριθμό των ζωντανών χοίρων και να πραγματοποιήσετε απογραφή την πρώτη φορά που διαπιστωθούν ανωμαλίες, προκειμένου να κατανοήσετε τη συγκεκριμένη κατάσταση μεταφοράς χοίρων και να κατανοήσετε την υγεία κατάσταση των υφιστάμενων χοίρων μέσω ολοκληρωμένης επιθεώρησης, ώστε να διασφαλιστεί η αποτελεσματικότητα της καραντίνας πριν από τη σφαγή.

 

2. Επιθεώρηση πριν από τη σφαγή

 

Πριν από τη σφαγή των χοίρων, θα πρέπει να διασφαλίζεται η τυποποίηση και η αποτελεσματικότητα της επιθεώρησης χοίρων μέσω ατομικής επιθεώρησης και επιθεώρησης δείγματος. Πριν από τη σφαγή, οι νέοι χοίροι θα πρέπει να απομονώνονται για παρατήρηση και πλήρη επιθεώρηση και δεν πρέπει να εισέρχονται στη διαδικασία σφαγής στα τυφλά. Κατά τη διαδικασία ατομικής επιθεώρησης ζώντων χοίρων, η φυσική εξέταση πραγματοποιείται με άγγιγμα, όραση, ακοή και άλλες διαγνωστικές μεθόδους για την κατανόηση της κατάστασης της υγείας των ζώντων χοίρων και, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται επιθεώρηση απομόνωσης για να επιβεβαιωθεί ότι η επιθεώρηση είναι κατάλληλη πριν επιτρέπεται η είσοδος στα χοιροστάσια στο σφαγείο. Πριν από τη σφαγή των χοίρων, πρέπει να πραγματοποιήσουμε δειγματοληπτική επιθεώρηση με τους ειδικευμένους χοίρους ως αντικείμενο φυσικής εξέτασης, να κατανοήσουμε το χρονικό διάστημα της επιθεώρησης, να πραγματοποιούμε τακτικές επιθεωρήσεις, να παρατηρούμε προσεκτικά τη δυναμική των χοίρων, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, της άσκησης κ.λπ. αφού οι μη φυσιολογικές συνθήκες των χοίρων πρέπει να απομονωθούν εγκαίρως, και ο οπτικός βλεννογόνος, ο στοματικός βλεννογόνος, τα κόπρανα κ.λπ. ως αντικείμενο επιθεώρησης, και διενεργήστε μια ολοκληρωμένη και λεπτομερή επιθεώρηση των απομονωμένων χοίρων.

 

3.Επανέλεγχος πριν από τη σφαγή

 

Κάντε καλή δουλειά της επανεπιθεώρησης πριν από τη σφαγή χοίρων, κυρίως μέσω της επανεπιθεώρησης για τον προσδιορισμό της κατάστασης της υγείας του κοπαδιού, η οποία αποτελεί σημαντικό μέρος της διαδικασίας σφαγής και καραντίνας χοίρων, προκειμένου να διασφαλιστεί η αποτελεσματικότητα της εκ νέου - η επιθεώρηση των χοίρων πριν από τη σφαγή, πρέπει να συνδυαστεί με τις ειδικές συνθήκες των χοίρων, με βάση μια ολοκληρωμένη επιθεώρηση της ατομικής εφαρμογής του μεμονωμένου χοίρου που επικεντρώνεται στην επιθεώρηση, για να διασφαλιστεί ότι οι χοίροι είναι κατάλληλοι για την καραντίνα του χοίροι πριν από τη σφαγή, και να προωθήσει τους χοίρους να εισέλθουν ομαλά στο στάδιο της σφαγής. Η επανεπιθεώρηση των χοίρων πριν από τη σφαγή σχετίζεται κυρίως με τη θερμοκρασία του σώματος των χοίρων, μέσω του ελέγχου της θερμοκρασίας του σώματος και πάλι, είναι εύκολο να κατανοήσετε τη συγκεκριμένη κατάσταση των χοίρων πριν από τη σφαγή και στη συνέχεια να λάβετε αποτελεσματικά μέτρα. Λόγω της σύνδεσης μεταφοράς θα επηρεάσει τη φυσιολογική κατάσταση των χοίρων σε κάποιο βαθμό, όταν οι χοίροι εμφανίζονται αντίδραση στρες, πρέπει να συνδυαστούν με τα συγκεκριμένα συμπτώματα των χοίρων για να πραγματοποιηθεί μια ολοκληρωμένη ανάλυση της επείγουσας σφαγής των χοίρων για την αντιμετώπιση του εφαρμογή μιας ολοκληρωμένης καραντίνας, και με βάση την καραντίνα των χοίρων μετά τη σφαγή των χοίρων σφραγίζεται με την κατάλληλη σφραγίδα, έτσι ώστε να αποδεικνύεται ότι η υγεία των χοίρων και η αβλαβής θεραπεία, εάν είναι απαραίτητο, για την αποφυγή της ανάπτυξης ή εξάπλωσης βακτηρίων.

 

Η επανεπιθεώρηση των χοίρων πριν από τη σφαγή είναι ένα είδος εργασίας εξειδίκευσης, η οποία αντικατοπτρίζεται κυρίως στην ομαδική καραντίνα και στην ατομική καραντίνα, η ομαδική καραντίνα παίρνει τους χοίρους ως αντικείμενο και καθορίζει την κατάσταση της υγείας των χοίρων παρατηρώντας τη συγκεκριμένη δυναμική οι χοίροι, και οι κοινοί δείκτες περιλαμβάνουν δίαιτα, πόσιμο νερό, εμετούς, τσιρίσματα κ.λπ. Η παρατήρηση της δραστηριότητας των γουρουνιών πραγματοποιείται με τον τρόπο αποβολής για να παρατηρηθεί εάν υπάρχει το πρόβλημα της πτώσης του ενιαίου στους χοίρους και το ανωμαλία της απέκκρισης κ.λπ., γεγονός που μπορεί να εξασφαλίσει την αποτελεσματικότητα της ομαδικής καραντίνας πριν από τη σφαγή των χοίρων. Η αποτελεσματικότητα και η αξιοπιστία της ομαδικής καραντίνας πριν από τη σφαγή. Όταν εφαρμόζεται ατομική καραντίνα πριν από τη σφαγή των χοίρων, είναι κυρίως ο έλεγχος του μεμονωμένου χοίρου μέσω διαφόρων διαγνωστικών μεθόδων, λαμβάνοντας τη γούνα, την εμφάνιση, την έκκριση, την απέκκριση, τον καρδιακό παλμό, την επιφάνεια του σώματος και ούτω καθεξής ως κύρια σημεία καραντίνας. Εάν υπάρχει πυώδης έκκριση, διάρροια ή αίμα στα κόπρανα, μπορεί να κριθεί ότι ο μεμονωμένος χοίρος έχει μολυνθεί από μια συγκεκριμένη ασθένεια. Εάν υπάρχει μη φυσιολογικός καρδιακός παλμός, ανώμαλη γαστρεντερική περισταλτισμός, οζίδια στους λεμφαδένες, πρησμένο δέρμα, πόνος στο στήθος κ.λπ., μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι οι μεμονωμένοι χοίροι έχουν μολυνθεί από ορισμένες ασθένειες. Πριν από τη σφαγή των ζώντων χοίρων, μέσω της ομαδικής καραντίνας και της ατομικής καραντίνας για τη διεξαγωγή μιας ολοκληρωμένης επανεπιθεώρησης, εύκολο να κατανοηθεί με ακρίβεια η κατάσταση της υγείας των ζώντων χοίρων, να εξασφαλιστεί η τυποποίηση της σφαγής και η καραντίνα των ζώντων χοίρων και να δημιουργηθεί ευνοϊκές συνθήκες για την ασφάλεια των ζώντων χοίρων και των προϊόντων κρέατος.


Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-13-2024