Ευφυής Μηχανή Διαμόρφωσης Κρέατος
Εισαγωγή:
1. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304, το οποίο πληροί τις απαιτήσεις των προτύπων υγιεινής.
2. Το σώμα τύπου ντουλάπι υιοθετείται, χωρίς αυλάκια, χωρίς νεκρές γωνίες υγιεινής και μπορεί να πλυθεί με καθαρό νερό.
3. Ο εξοπλισμός υιοθετεί ένα ασφαλές και αξιόπιστο υδραυλικό σύστημα μετάδοσης υψηλής πίεσης υψηλής ισχύος, η πίεση μπορεί να ρυθμιστεί και η θερμοκρασία του υδραυλικού λαδιού μπορεί να ελεγχθεί αυτόματα.
4. Σύμφωνα με διαφορετικά προϊόντα, τα καλούπια μπορούν να αντικατασταθούν γρήγορα και μπορούν να παραχθούν προϊόντα με διαφορετικές προδιαγραφές και διαφορετικές ποιότητες κρέατος.
5. Το κρέας που παράγεται είναι σφιχτό και δεν θα καταστρέψει τις ίνες του κρέατος.
6. Η απαίτηση θερμοκρασίας του ωμού κρέατος: μείον 5-8°
7. Διαθέτει υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα.Η αντικατάσταση προϊόντος είναι βολική, γρήγορη και ποσοτικά ακριβής, ελέγχοντας αποτελεσματικά το κόστος παραγωγής.υπάρχουν διάφορα καλούπια για να διαλέξετε.
8. Εύκολο στη λειτουργία, απλό στη δομή, μικρό σε μέγεθος, ευέλικτο στην κίνηση, εύκολο να καθαριστεί χωρίς υγιεινές νεκρές γωνίες, ιδιαίτερα κατάλληλο για συμπίεση ρολού κρέατος, λίπους μοσχάρι και κιμά σε τούβλα και καλούπωμα.Η μηχανή πρέσας κρέατος πιέζει το διάσπαρτο λίπος κρέατος και τον κιμά σε κύβους κρέατος, οι οποίοι κόβονται εύκολα σε κομμάτια.
9. Η ασφάλεια λειτουργίας είναι υψηλή.Κατά τη λειτουργία και τη διαμόρφωση της έξυπνης μηχανής διαμόρφωσης, το χέρι του χειριστή δεν έρχεται απευθείας σε επαφή με την ομάδα πίεσης, αλλά επιλέγει να εργαστεί με ένα κοντό καλούπι.Το κοντό καλούπι (εργαλείο τροφοδοσίας) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γέμισμα μικρού υλικού για να επιτευχθεί ο σκοπός της γρήγορης πλήρωσης.χωρίς άμεση επαφή, υψηλή απόδοση ασφάλειας.
10. Όταν το προϊόν που λαμβάνεται από τη μηχανή διαμόρφωσης κόβεται από τη μηχανή κοπής με απλή ψύξη, οι φέτες που λαμβάνονται θα είναι ομοιόμορφες και θα έχουν εξαιρετική ποιότητα εμφάνισης από την πρώτη φέτα μέχρι την τελευταία φέτα.
Παράμετρος:
Εξουσία | 3x380v+N+PE/50hz |
Τάση ελέγχου | 24v |
Εγκατεστημένη ισχύς | 7,5 kw |
Πηγή ενέργειας | υδραυλικό + πεπιεσμένος αέρας |
Δύναμη διαμόρφωσης | υδραυλικός |
Ισχύς χειριστή | Πνευματικός |
Μέγιστο μέγεθος κοιλότητας | 650*200*120 |
Πάχος πλάκας καλουπιού | 8-25mm |
Εξωτερικές διαστάσεις πλαστικού | 2450*1060*1930 χλστ |
Μέγεθος μεταφορέα | 2500*700*900 |
Μέγιστη πίεση υδραυλικού σταθμού | 25 Mpa |
Εργασιακή πίεση | Ρυθμιζόμενο 5-16Mpa |
Πίεση πεπιεσμένου αέρα | 0,6-0,8Mpa |
Κατανάλωση πεπιεσμένου αέρα | 30 m³/h |
Αποτελεσματικότητα εργασίας | 4-6 τεμάχια/λεπτό |
Βάρος | 1600 κιλά |